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中药与绿豆可否同时服用 绿豆的配方禁忌大盘点

2019-05-29 08:39:06  来源:360常识网   热度:
导语:盛夏即将来临,绿豆汤是人们消暑的常见饮品。在民间经常有吃中药的时候,不要喝绿豆汤,其理由是绿豆解药。面对这样的说法,你是深信不疑还

盛夏即将来临,绿豆汤是人们消暑的常见饮品。在民间经常有吃中药的时候,不要喝绿豆汤,其理由是绿豆解药。面对这样的说法,你是深信不疑还是一笑了之?事实又是怎样的呢?下面和360常识网一起来看看。

中药与绿豆可否同时服用

绿豆(学名:Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),一年生直立草本,高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,卵形;小叶卵形,侧生的多少偏斜,全缘,先端渐尖,基部阔楔形或浑圆,两面多少被疏长毛,基部三脉明显;叶柄长5-21厘米;叶轴长1.5-4厘米;小叶柄长3-6毫米。总状花序腋生;总花梗长2.5-9.5厘米;花梗长2-3毫米;小苞片线状披针形或长圆形;萼管无毛;旗瓣近方形,外面黄绿色,里面有时粉红,顶端微凹,内弯,无毛;翼瓣卵形,黄色;龙骨瓣镰刀状,绿色而染粉红,右侧有显着的囊。荚果线状圆柱形,平展,种子间多少收缩;种子8-14颗,淡绿色或黄褐色,短圆柱形,种脐白色而不凹陷。花期初夏,果期6-8月。

食用功效

华纳娱乐 1、清热消暑:夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、解毒作用:如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

华纳娱乐 3、降脂作用:绿豆粉有显着降脂作用,是因为绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4、抑制过敏:绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应,对葡萄球菌有抑制作用。

5、增进食欲:绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。

6、保护肾脏:绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏。

任何药物都有一定的适应症和禁忌症,由于绿豆偏寒,常用于夏季清热解暑。在日常生活华纳娱乐中,服用中药时能否服用绿豆成为很多患者关注的问题。对此,有专家认为,绿豆解的是药物与食物中的毒性,而不是解药。

中药与绿豆可否同时服用

绿豆本身就是一味中药?

绿豆性凉,具有清热解毒的功效,它本身就是一味中药。我们知道,中药的组方通常是多味药物组合而成的,很少是单味的,既然绿豆是中药,就存在和其他药物一起合用的可能。既然可以合用,就不存在解药一说了。

绿豆有哪些配方禁忌?

我们知道,任何药物都有一定的适应症和禁忌症,由于绿豆偏寒,常用于夏季清热解暑。但对脾胃虚寒、身体阳虚者可能就不适合了,如患有慢性胃肠炎、关节疼痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,食用绿豆可以加重病情,因此,这类病人在服用中药时应禁食绿豆。

服用中药时能否服用绿豆,是与中药的药性有关的,服用清热类中药,如:黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等,同时食用绿豆可起增加药物的疗效。但服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物,以及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,食用绿豆可以降低药效,影响治疗的效果。

中药与绿豆可否同时服用

绿豆可以解哪些药物?

华纳娱乐 应该说,绿豆的解药性是对部分中药而言的,就像西药中的升压药和降压药物不能同时应用一样。他们的作用是相互拮抗的,是不能一起服用的,从这个角度上说,升压药就是降压药的解药,但是你如果认为,升压药物是所有药物的解药,是不合适的。因此,简单用解药两个字来概括绿豆是不准确的。

绿豆“解药”的原理是与其他中药中的生物碱发生反应,而出现沉淀,使药物失效。在西药中,也有与绿豆相克的药物,如:治疗帕金森病的药物美多巴,可以与绿豆中的植物蛋白发生金属螯合物反应,降低药物效果,因此,服用美多巴的病人,不要同时食用绿豆汤,应该间隔1-2小时后食用,以免绿豆和药物发生反应,而降低了美多巴的效果。吃药后1-2小时后,由于美多巴已经吸收了,这时喝绿豆汤是可以的。另外,绿豆与锌、钙、小施尔康,盖中盖,葡萄糖酸锌钙口服液并用,也可能出现上述问题。

华纳娱乐 同时,绿豆中的蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使其毒性减少或消失,并不易被胃肠道吸收,临床上可以用绿豆作为农药和重金属中毒的辅助治疗。

因此,我们认为,绿豆解的是药物与食物中的毒性,而不是解药。那种认为,绿豆汤是解药的观点是不正确的。我们建议,在吃温性中药期间,好是不要食用绿豆;在服用美多巴等药物的时候,应该间隔1-2小时后再食用绿豆汤,在多数情况下,服药是不影响绿豆食用的。

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